Investigação de íons na saliva total humana por técnicas analíticas

Nos últimos anos, o uso da saliva humana para a realização de diagnóstico tem apresentado progressos significativos nos testes clínicos de diversas disfunções. A utilização da saliva mostra vantagens, quando comparado ao soro e urina, pela coleta mais fácil e rápida.

A saliva é um fluido composto por 95% de água e 5% de íons, enzimas e outros componentes. Esse fluido possui várias funções, tais como: controle de quantidade de água no organismo, a manutenção da acidez da boca, a manutenção do equilíbrio que regula a excreção de fluidos corporais, além de participar na digestão de alimentos e secretar hormônios que desempenham um importante papel no desenvolvimento do palato. A saliva tem também ação antibacteriana, antiviral e antifúngica. Entre os componentes, os íons desempenham varias funções. Por exemplo, os íons de Na, K e Cl são responsáveis pela manutenção da osmolaridade da saliva enquanto íons de Ca, Cl, Mg e P aumentam a resistência do esmalte à cárie. Além disso, o Ca é também um ótimo indicador de doença periodontal e o Fe indicador de anemia (disfunções que tem alta incidência na população brasileira), enquanto que níveis elevados de Br, I e S podem ser relacionados a ingestão medicamentos e drogas ilícitas (doping), estimulantes, suplementos alimentares e fortificantes.

O artigo “Investigação de íons na saliva total humana por técnicas analíticas” tem como objetivo dosar elementos químicos (íons) na saliva humana de adultos e crianças utilizando raios X e nêutrons. Os autores enfatizam a necessidade de diferenciar valores de referência (isto é, nível de normalidade) da saliva total humana de adultos e crianças, com perspectiva de seu uso como indicador do estado de saúde. Veja os detalhes desta investigação no artigo:

Investigação de íons na saliva total humana por técnicas analíticas

V M Miura1, C B Zamboni1, O G Tasso1, H R Lewgoy1, K A Jesus2, R Y R Silva3

1 Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares, IPEN – CNEN/SP

2 Faculdade de Odontologia da Universidade de São Paulo, FOUSP

3 Universidade de São Paulo, Hospital Universitário, HU-USP

Resumo

Neste estudo íons de relevância clínica em saliva total humana não estimulada foram medidos utilizando as técnicas de Análise por Ativação com Nêutrons (INAA) e Fluorescência de Raios X por dispersão em energia (EDXRF). As análises foram realizadas em saliva de doadores saudáveis (adultos e crianças) da cidade de São Paulo (SP, Brasil). A comparação dos resultados de adultos e crianças mostram diferenças significativas para a maioria dos íons enfatizando a necessidade de adotar valores de referência diferenciados em função da faixa etária.

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Para ler o texto na íntegra acesse o Journal of Physics através do link: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1742-6596/1291/1/012026

Autor
Viviane M Miura
Estudante de Farmácia e Bolsista de Iniciação Científica PIBIC – IPEN

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